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오늘 소개해드릴 맛집은 제주 서귀포시에 위치한 흑돼지 맛집 "꽃돼지연탄구이" 입니다.
"꽃돼지연탄구이"
[위치] 제주 서귀포시 이어도로 227
[영업시간] 매일 17:00 ~ 22:00(매달 2, 4번째 화요일 정기 휴무)
[특징] 육질 좋은 흑돼지근고기를 주방에서 초벌해서 굽고 테이블로 가져와 연탄으로 한번 더 구워 먹는다.
기본 구성
- 반찬(셀프) : 김치, 파절이, 곤약조림, 양파절임, 쌈채소
고구려짬뽕 동탄점 짜장 및 짬뽕 메뉴
- 흑돼지근고기 600g(66,000원), 제주백돼지 600g(51,000원), 김치찌개(6,000원), 된장찌개(5,000원), 소면(4,000원), 열무국수(6,000원)
맛 평가
- 흑돼지근고기: 식감좋은 육질의 고기부분과 쫀득한 비계부분이 인상적인 흑돼지 연탄구이이다. 맛은 좋으나 가성비가 많이 아쉬웠다.
- 소면: 우리가 익숙히 아는 맛의 소면이다.
총평 : 주머니 사정이 괜찮으면 한번쯤 흑돼지 연탄구이를 먹으러 들를만 한 것 같다.
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