지중해식 건강요리 "김쉐프의 맛있는 카페" 이천 파스타 맛집

오늘 소개해드릴 맛집은 이천에 위치한 지중해식 건강요리 전문점 "김쉐프의 맛있는 카페" 입니다.

 

"김쉐프의 맛있는 카페"
[위치] 경기 이천시 마장면 서이천로719번길 28
[영업시간] 월요일부터 토요일까지 11:00 ~ 21:00
[특징] 이천 로컬 푸드인 이천 쌀과 제철 농산물을 이용한 지중해식 건강요리 전문점

---

 

김쉐프의 맛있는 카페 외부모습

 

김쉐프의 맛있는 카페 기본 상차림 구성

• 메인 요리가 나오기 전에 애피타이저가 제공되는데 제철 재료로 만들기 때문에 날마다 상이하며, 이 날 받아본 애피타이저는 메로구이 샐러드다.
• [메로구이 샐러드] : 양파, 양상추, 자두, 토마토, 사과, 슬라이스 햄, 메로구이 등으로 구성되어 있으며, 샐러드의 맛은 상큼한 오리엔탈 소수가 뿌려진 싱싱한 샐러드 맛이다. 제철과일이 들어가 향긋하고 메로구이는 너무 고소하고 부드러웠다.

 

김쉐프의 맛있는 카페 에피타이저 메로구이 샐러드

 

 

김쉐프의 맛있는 카페 메뉴

• [건강식 사이드 세트메뉴(지중해식 콘 까르네 스프, 건강빵, 3가지 드레싱의 하우스 샐러드, 아메리카노 or 젤라또)] : 5,000원
• [지중해식 돈까스 & 한우 떡갈비] : 등심 돈까스(10,000원), 치즈 돈까스(10,000원), 한우 떡갈비 스테이크(15,000원)
• [지중해 건강 초밥] : 새우&연어&참다랑어 초밥(10pcs, 20,000원), 생연어 초밥(10pcs, 20,000원), 소고기 초밥(10pcs, 21,000원), 생연어&참다랑어 초밥(10pcs, 21,000원), 생연어&소고기 초밥(10pcs, 21,000원), 참다랑어&소고기 초밥(10pcs, 21,000원)
• [리조토 & 덮밥 & 커리] : 새우와 소고기로 맛을 낸 지중해식 커리라이스(16,000원), 새우 토마토 리조토(16,000원), 소고기 버섯 크림 리조토(18,000원), 소고기 덮밥(18,000원), 소고기 스테이크 덮밥(23,000원)
• [샐러드 & 스프] : 지중해식 건강 칠리 야채 스프(5,000원), 지중해식 생연어(15,000원), 그릴드한 매콤한 칠리 새우(15,000원)
• [지중해 건강식 오일 파스타] : 매콤한 맛의 지중해식 새우오일 파스타(16,000원), 천통 어간장으로 맛을 낸 전복 고추오일 파스타(18,000원), 소갈빗살 고추 페이스트 오일 파스타(18,000원), 소고기 고추 알리오 올리오 파스타(18,000원)
• [지중해 건강식 토마토 파스타] : 새우 토마토 파스타(16,000원), 매콤한 칠리새우 파스타(18,000원), 매콤한 콘 카르네 파스타(16,000원), 토마토 라구 파스타(18,000원), 소갈빗살 고추 페이스트 토마토 파스타(18,000원), 소고기 스테이크 토마토 파스타(23,000원)
• [지중해 건강식 크림 파스타] : 화이트 라구 파스타(18,000원), 이태리식 소고기 버섯 크림 파스타(20,000원), 베이컨 수제 소세지 까르보나라(16,000원), 지중해식 명란 날치알 크림파스타(17,000원)
• [지중해 건강식 로제소스 파스타] : 매콤한 칠리 콘 카르네 로제파스타(16,000원), 소고기 버섯 로제파스타(20,000원), 매콤한 맛의 소갈빗살 고추 페이스트 로제 파스타(18,000원)
• [지중해식 숙성 스테이크] : 컷트한 티본 스테이크 500g(90,000원), 컷트한 토마호크 스테이크 500g(90,000원), 컷트한 한우 부채살 스테이크(42,000원), 컷트한 한우 채끝 스테이크(42,000원), 스페인식 컷트한 부채살 스테이크(32,000원), 컷트한 꽃등심 스테이크(37,000원)
• [지중해식 피자] : 고르곤졸라 피자(15,000원), 그릴드한 소고기 피자(18,000원), 마르게리타 피자(15,000원), 매콤한 수제칠리 새우 피자(18,000원)

 

김쉐프의 맛있는 카페 메뉴

 

맛 평가

• [소갈비살 로제 파스타] : 소스가 자극적이지 않으면서 맛있었다. 올리브 오일의 오일리함이 느껴졌고 고기 및 채소 본연의 맛과 잘 어울렸다. 자극적이지 않은 건강한 맛으로 일반적인 인스턴트 파스타 맛을 기대한 상태로 먹으면 실망할 수도 있는 맛이다.
• [토마토 라구파스타] : 토종닭, 통오리, 돈등심, 소고기 등으로 맛을 낸 이태리 전통 라구소스가 자박한 국물 스타일의 파스타다. 소스는 토마토 맛과 조금 참치찌개(?) 비슷한 맛이 났었다. 소갈비살 로제 파스타보다 덜 느끼하고 더 건강한 맛이 느껴졌다.
• [마르게리따 피자] : 피자 한 조각 들어 올리면 올리브 오일이 손에 흥건하게 묻는 것에 반해 맛은 토마토의 상큼함과 치즈 본연의 맛이 잘 느껴져서 좋았다. 왠지 모르겠지만 파스타보다 느끼하지 않았으며 오히려 느끼함을 잡아주는 역할을 톡톡히 했다. 제일 맛있었던 메뉴다.

 

김쉐프의 맛있는 카페 파스타 피자 맛

 

 

 

총평 : 지중해식 건강요리를 경험하고 싶으신 분들에게는 한 번쯤 방문해도 좋은 맛집이다. 자극적이지 않은 맛에 제철과일 및 채소를 사용하여 그날마다 사용한 재료가 다소 다를 수 있다. 마르게리따 피자는 또 먹고 싶을 정도로 맛있었다.