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오늘 소개해드릴 맛집은 이천에 위치한 속초식 막국수 오징어순대 맛집 "속초아바이막국수냉면" 입니다.
"속초아바이막국수냉면"
[위치] 경기 이천시 대월면 대산로 185-3
[영업시간] 화요일부터 일요일까지 11:00 ~ 19:30
[특징] 속초식 오징어순대와 코다리비빔막국수의 맛이 일품인 맛집이다.
기본 구성
- 고기육수, 백김치
속초아바이막국수냉면 메뉴
- 코다리비빔냉면(10,000원), 코다리비빔막국수(10,000원), 물냉면(9,000원), 물막국수(9,000원), 곱빼기 추가(3,000원), 수육(17,000원), 오징어순대(17,000원), 아바이순대(14,000원), 코다리회 추가(5,000원)
맛 평가
- 고기육수: 후추 향이 나는 간이 되어있는 맛있는 육수 맛이다.
- 오징어순대: 한입 먹을 때 동그랑땡의 맛이 순간 느껴지다가 탱글탱글하고 쫄깃한 오징어가 느껴지며, 내용물도 찰져서 좋았다. 같이 나온 명태 회무침이랑 같이 먹으면 매콤 달달한 양념과 명태 회의 씹는 맛이 오징어순대를 더욱 맛있게 한다.
- 코다리막국수: 메밀면에서 오는 메밀의 묵직한 향과 맛이 좋았고, 짜지는 않은데 감칠맛이 느껴지는 새콤 매콤 달콤한 소스에 버무려서 같이 들어있는 명태 회랑 함께 먹으면 더욱 맛있다.
총평 : 이천에서 속초까지 먼길 갈 필요 없이 식도락을 떠나고 싶으면 방문해서 오징어순대와 막국수를 즐기면 될 것 같다. 대체적으로 심심하면서 감칠맛이 나 자극적인 맛을 싫어하는 분들이 특히 좋아할 것 같다.
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