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오늘 소개해드릴 맛집은 경기도 광주시 곤지암에 위치한 바지락 칼국수집 "밀토랑바지락칼국수"입니다.
"밀토랑바지락칼국수"
[위치] 경기 용인시 처인구 한터로 18 1층
[영업시간] 매일 10:00 ~ 20:20 (19:50 라스트오더)
[연락처] 031-766-6400
[특징] 바지락 맛이 아주 진하게 느껴지는 간이 센 칼국수
밀토랑바지락칼국수 메뉴
- [칼국수] : 10,000원 / [왕만두] : 7,000원
밀토랑바지락칼국수 기본 상차림 구성
- 겉절이
맛 평가
- 바지락칼국수 내용물은 많은 양의 바지락, 면, 대파로 구성되어 있다.
- 바지락 칼국수의 맛은 진한 바지락 맛이 크게 느껴졌는데, 국물을 마셨을 때 혀 안쪽에 바지락 진액이 오래 남아서 바지락 진액을 쓰시는 게 아닌지 생각이 든다. 김치가 필요 없을 정도로 간이 되어있는 데 일반적인 짠맛은 아니었고 바지락의 진한 감칠맛 혹은 조미료의 느낌이 들었다.
- 사람이 많은 걸 봐서는 남녀노소 좋아할 맛인 것은 분명하다.
총평 : 주문 후 30분이 지나서 칼국수를 받아볼 수 있었는데 웨이팅 문제를 개선했으면 한다. 칼국수의 맛은 간이 센 진한 바지락 칼국수인데 인위적인 맛도 어느 정도 나는 것 같았다. 인스턴트 칼국수 맛을 좋아하시는 분들이라면 무조건 좋아할 맛이다.
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