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오늘 소개해드릴 맛집은 수원 인계동에 위치한 족발 맛집 "아강족발" 입니다.
"아강족발"
[위치] 경기 수원시 팔달구 효원로235번길 51
[영업시간] 매일 16:00 ~ 새벽 04:00
[연락처] 031-226-2220
[특징] 쫀득한 비계와 부드러운 살코기가 맛있는 국내산 100% 생 족발 맛집
아강족발 메뉴
- [족발] : (40,000원/35,000원/30,000원) / [보쌈] : (40,000원/35,000원/30,000원) / [세트메뉴(보쌈+족발)] : (65,000원/55,000원/42,000원) / [마늘족발] : (42,000원/37,000원/32,000원) / [마늘보쌈] : (42,000원/37,000원/32,000원) / [반반메뉴(족발+양념불족/보쌈+양념불족)] : (42,000원/42,000원) / [바베큐족발] : (42,000원/37,000원) / [바베큐보쌈] : (42,000원/37,000원/32,000원) / [양념불족발] : (42,000원/37,000원/32,000원) / [냉채족발] : (46,000원/41,000원/36,000원) / [미니족구이] : (22,000원) / [레트로차가운꼬들족발] : (40,000원/35,000원/30,000원)
- [쟁반막국수] : (15,000원/10,000원) / [통영생굴] : (12,000원) / [계란찜] : (12,000원) / [잔치국수] : (4,000원) / [주먹밥] : (4,000원) / [누룽지] : (4,000원) / [마늘소스] : (2,000원) / [공기밥] : (1,000원)
- [소주(참이슬/진로)] : (4,000원) / [맥주(테라)] : (5,000원) / [청하] : (5,000원) / [막걸리] : (4,000원) / [백세주] : (7,000원) / [복분자] : (12,000원) / [음료수] : (2,000원)
아강족발 기본 상차림 구성
- [쌈채소] : 싱싱한 상추, 오이, 깻잎
- [반찬] : 부추무침, 무김치, 된장국
- [소스] : 새우젓, 쌈장
맛 평가
- [바베큐족발] : 오븐에 구워 겉은 크리스피하고 속은 촉촉하고 담백한 맛이다. 생각보다 간이 안되어 있어서 수육 느낌으로 먹는 족발 맛이었다. 비계는 정말 쫀득한 게 일품이었는데 불족을 시키면 정말 맛있을 것 같다는 생각을 했다.
- [쟁반막국수] : 우리가 머릿속으로 기억하는 그 쟁반막국수 맛이다. 쫄깃하고 탱탱한 면발에 새콤 달콤 매콤한 소스가 잘 어울렸다.
총평 : 새벽 4시까지 하기 때문에 인계동에서 술 먹고 족발을 먹고 싶을 때 방문하면 좋을 것 같다. 유료지만 버너에 라면을 끓여 먹을 수도 있어서 고기 먹으면서 라면도 맛있게 먹을 수 있을 것 같다. 레트로차가운꼬들족발과 불족 맛이 정말 기대되는 인계동 족발 맛집이다.
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