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오늘 소개해드릴 맛집은 동탄 능동마을에 위치한 중국집 맛집 "고구려짬뽕" 입니다.
"고구려짬뽕 동탄점"
[위치] 경기 화성시 여울로 152
[영업시간] 매일 11:00 - 21:00
[특징] 수타로 면을 뽑기 때문에 쫄깃함이 살아있고, 크게 자극적이지는 않은데 맛있다.
기본 구성
- 반찬(셀프) : 단무지, 양파, 김치
고구려짬뽕 동탄점 짜장 및 짬뽕 메뉴
- 짜장(6,000원), 해물볶음짜장(9,000원), 해물쟁반짜장 2인(18,000원), 애기짜장 ~7세(2,500원)
- 짬뽕(8,000원), 낙지짬뽕(16,000원), 신짬뽕(9,000원), 삼선짬뽕(10,000원), 굴짬뽕(11,000원), 차돌짬뽕(12,000원), 소갈비짬뽕(14,000원), 황제짬뽕(25,000원)
- 추천메뉴 : 해물볶음짜장, 낙지짬뽕
- 인기메뉴 : 소갈비짬뽕
맛 평가
- 해물볶음짜장: 약간 매콤한 게 사천짜장 느낌이 나고, 수타면이기 때문에 굵기가 일정하지 않으면서 쫄깃했다. 짜장 소스는 입에 착 감기는 게 일품이었으며 해산물도 맛있었다.
- 차돌짬뽕: 국물은 약간 매운 편이다. 개운한 국물이지만 먹다 보면 차돌의 기름기 때문에 오일리 해진다. 느끼한 걸 좋아하시는 분이면 정말 좋아할 것 같다.
- 찹쌀탕수육: 찹쌀 비중이 높아서 찹쌀의 쫀득한 식감을 느낄 수 있었다.
총평 : 추천메뉴인 해물볶음짜장이 생각보다 정말 맛있었다. 사장님을 믿고 다음에는 낙지짬뽕이나 소갈비짬뽕을 먹어봐야겠다.
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